Om någon missade mitt inlägg om ett fetare julbord i Aftonbladet, så har ni en fungerande länk här. I går ringde f.ö. samma tidning mig och frågade vad jag tänkt avlägga för nyårslöfte i år, varvid jag svarade att jag skulle återanvända mitt från förra året ”att bli betydligt barnsligare än året innan” – det har jag haft mycket nytta av under året och jag har svårt att tänka mig att man kan ha för mycket barnasinne. På tal om julbord: glöm inte att julen varar i flera veckor ännu och att man, med undantag av nyårsafton, skall äta julmat hela tiden fram till Kyndelsmäss (eller åtminstone 20:a Knut).

Sedan var jag i Språktidningen häromdagen, men det var bara en mening så det är knappt värt att ni klickar in Er till. Jag tyckte i alla fall att ordet ”tamkött” som motsvarighet till ”viltkött” skulle vara bra att föra in i språket. På samma sätt som vitvin har kommit in som pandang till rödvin på senare år – innan fick man säga ”vitt vin” som ni kanske minns.

Min chef på Centrum för Näringslivshistoria, Alexander Husebye, bjöd mig på lunch i måndags och chockade mig med att visa upp en restaurang från 1910-talet som jag inte kände till – jag mathistorikern!!! Pinsamt! Men samtidigt fantastiskt att hitta något nytt som var gammalt. Läs inlägg här på min jobblogg.

Något jag minns är hur jag som 18-åring vid en resa till Dalarna hamnade på en villafest och hur alla där ständigt ville att jag skulle säga ”vitt vin” och varje gång jag gjorde det så kiknade de av skratt. Tydligen tyckte de att jag lät som Carl-Jan Granqvist i tv, nåja sämre personer kan man verkligen liknas vid.

Bollinger är min egen favorit. Bilden ur SEBs historiska arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria

Nu skulle det egentligen varit en bild på min vackra gran, men den ligger hemma i kameran. Detta var egentligen bara ett snabbt inhopp för att visa att jag inte glömt alla mina kära läsare trots att det egentligen råder ”bloggfrid” i mellandagarna – oj, vad många ni blev på en gång förresten: flera hundra om dagen enligt statistiken.

En god fortsättning på julen och en god rutsch in i den nya året önskar Eder

Edward

PS Glöm inte att ha handskar på Er när ni sabrerar nyårschampagnen!